Cervecería de Colima Piedra Lisa Session IPA is Vegan Friendly
by Cervecería de Colima | |
Address: | Carretera Colima-Guadalajara Km 5 Trapiche, Cuauhtemoc Colima Mexico |
Phone: | +52 (312) 315 0100 |
Fax: | |
Email: | gaby@cerveceriadecolima.com |
URL: | https://cerveceriadecolima.com/ |
Checked by: | Ale |
Double checked by: | |
Added: | about 4 years ago |
Company email (August 2020)
"Ninguno de nuestros productos contiene ingredientes de origen animal. Actualmente nuestro proceso de separación de sólidos es la centrífugacion, en algunos lotes se utiliza ácido silícico (Biofine es el nombre comercial) para ayudar a una clarificación primaria pero es vegan-Friendly. Se pretende dejar de utilizarlo ya que la centrífuga puede clarificar sin necesidad de añadir este ingrediente (la centrifugación es un proceso nuevo es nuestra planta.) Cerveceria de Colima solo produce en su planta de el trapiche. No contamos con otros sitios de producción."
[Translation: "None of our products contain ingredients of animal origin. Currently our solids separation process is centrifugation, in some batches silicic acid is used (Biofine is the commercial name) to help a primary clarification but it is vegan-friendly. It is intended to stop using it since the centrifuge can clarify without adding this ingredient (centrifugation is a new process in our plant) Cerveceria de Colima only produces at its El Trapiche plant. We do not have other production sites."]
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