Champagne Jean-Michel Pelletier is Vegan Friendly
| Address: | 22 rue Bruslard 51700 Passy Grigny France |
| Phone: | 03 26 52 65 86 |
| Fax: | 03 26 52 65 86 |
| Email: | contact@champagne-jeanmichel-pelletier.com |
| URL: | http://www.champagne-jeanmichel-pelletier.com/ |
| Checked by: | Pam |
| Double checked by: | |
| Added: | about 8 years ago |
Company email (October 2016)
"Suite à votre demande , je vous informe que tous les clarifiants à base de gélatine , caseine ou blancs d’œufs ne sont plus utilisés depuis plus de15 ans dans nos champagnes... il n’y a pas non plus d’ychtyolle (colle de poisson)"
[Google translation: "Following your request, I inform you that all clarifiers based on gelatin, casein or egg whites are no longer used for 15 years in our champagnes... there is also no ychtyolle (glue of fish)"]